Vino
Flor de Sal reabre sus puertas junto a la Alfalfa con más de 300 referencias de vinos
Con veladores y con unas vistas exclusivas, el establecimiento se ubica en la calle Luchana y cuenta con un amplio surtido de quesos españoles.
El vino natural, Pura Vida
El equilibrio, cualidad fundamental de un gran vino
¿Qué entendemos por equilibrio de sabor en el vino y cómo detectarlo?.
Izadi completa su trilogía de uva garnacha
La bodega de La Rioja lanza en su web y próximamente en grandes superficies del comercio sevillano su nuevo Larrosa Negra.
“Hay que cuidar el entorno; tenemos que ser más humildes”
José Méndez Moya es un agricultor que lleva dos décadas apostando por la viticultura y la elaboración de un vino ecológico, vegano y sin sulfitos.
Los viticultores advierten de una caída de precios
Asaja, COAG y UPA argumentan que hay menos producción y cortas existencias.
El Concours Mondial de Bruxelles premia a los vinos y cavas de García Carrión
El certamen otorga veinte medallas a la prestigiosa bodega, que ya cuenta con 230 en lo que va de año.
Emilio Moro elige a Cubic Fort para garantizar la trazabilidad con ‘blockchain’
La firma almeriense gana, con un proyecto basado en la tecnología del futuro, el reto planteado por la bodega para conocer de forma fehaciente el recorrido de la uva desde la cosecha.
Una empresa sevillana reduce en un 90% los costes de fermentación del vino y la cerveza
La 'startup' biotecnológica Cultiply diseña y patenta un dispositivo inteligente que proporciona a la levadura las condiciones para que los microorganismos se multipliquen.
